公司成立于2001年,总投资1亿元,现有干部职工1000人,厂区占地面积2.3万平方米,总库容量1万吨,拥有8000平方米高标准全封闭无菌食品加工车间,四条单冻机生产线及四个速冻平板机,两个库容量为80吨的急冻间,日生产能力达到40吨,规模达到国内同行业一流水平。
公司具备自我开发新产品及实施HACCP计划的能力,是一家以水产品、菌类、面类、蔬菜类为产要原料进行综合深加工的企业。产品主要分为三大系列,水产品整理系列,粘粉系列,调味系列。目前产品主要销往欧洲、美洲、澳洲，东南亚等国家和地区。年综合加工能力可达3万吨,完成销售收入2亿元,平均实现利润2000万元,现已通过美国FDA验证并获得HACCP证书。
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荣成市金源水产食品有限公司隶属于中国赤山集团,位于胶东半岛最东端的荣成市石岛管理区,这里拥有中国北方最大渔港和国家一类开放港口,青石、烟石、潍石三条公路干线交汇于此,距威海飞机场30公里,水、陆、空交通便捷,是荣成市对外开放的黄金地带。